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10月,吃板栗红薯不如吃它,一次买8斤冻起来,随吃随取,特省事

随着秋风的吹拂,金黄的银杏叶在街头巷尾铺满了一片金色的地毯。这是秋天的独特符号,也是大自然赠予我们的一份珍贵礼物。

你知道么,这个季节除了银杏叶,还有一种美味的食物等待着我们去发现和品尝?那就是银杏果,一种营养丰富、口感独特的秋季美食。

银杏果,又名白果,是银杏树的果实。它的外形酷似杏子,但内部却藏着一颗硬壳包裹的种子。虽然剥壳的过程稍显繁琐,但是一旦你品尝到那独特的口感和丰富的营养,你会发现所有的努力都是值得的。

银杏果的营养价值极高,含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、矿物质和维生素等营养成分。其中,脂肪中的脂肪酸主要为不饱和脂肪酸,对人体健康有着诸多益处。银杏果还含有丰富的抗氧化物质,能够有效抵抗自由基的侵害,延缓衰老,保护心脏。

如何才能轻松享受银杏果的美味呢?答案就是——冻起来!一次购买8斤银杏果,剥壳后冷冻保存,随吃随取,既省事又方便。

想象一下,早晨起床后,从冰箱中取出一颗晶莹剔透的银杏果,慢慢解冻,然后一口咬下,那种满口的香甜和丰富的口感,是不是让人心生期待?

当然,银杏果不仅可以直接食用,还可以用于烹饪。无论是炖汤、炒菜,还是做糕点,都能让你的菜肴增添一份独特的风味。而且,银杏果的味道醇厚,能够很好地调和菜肴的口感,让你的味蕾享受到一场美妙的盛宴。

推荐菜谱:【银杏猪肚汤】

详细做法:

【1】银杏洗干净,猪肚切成条,焯水后捞出,葱姜切成片备用。

【2】锅里加入清水,放入葱姜片,猪肚,食盐,大火烧开,小火慢炖50分钟。

【3】放入银杏,鸡精,胡椒面,继续小火炖20分钟即可。

小贴士:

十月的秋天,让我们不再只是欣赏银杏叶的美丽,而是将目光转向了这颗金黄色的果实——银杏果。它不仅美味可口,营养丰富,而且使用起来非常方便。一次购买8斤冻起来,随吃随取,让你在享受美食的同时,也享受到了生活的便利。

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来源:小朋美食 编辑:美食

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