今天，让我们一起走进一场美食的盛宴，带您领略一道令人垂涎欲滴的佳肴——酱油手撕鸡。这道菜以其独特的口感和丰富的营养，成为了家喻户晓的下饭菜。接下来，一起学习如何制作这道美味的酱油手撕鸡吧。

美味步骤‬：

1.准备好‬鸡腿‬，用开水‬烫一下‬，捞出‬控水‬

2.在鸡腿着加入‬两勺红糖‬、两勺‬料酒‬、少许‬白胡椒‬粉‬和‬油‬

3.加入‬葱姜断段‬，一勺‬蚝油‬、半勺‬老抽‬、六勺‬生抽‬抓匀‬腌制‬一小时‬左右‬

4.电饭煲‬刷油‬，葱段‬蒜粒‬打底‬，放入‬鸡腿‬，淋上‬腌制‬的‬料汁‬按‬煮饭‬功能‬键‬,不烫手‬后‬撕成‬细丝淋上‬料汁‬就可以‬吃啦‬

食用建议

1.可以搭配米饭或馒头食用，使米饭或馒头更加美味可口。

2.也可搭配时令蔬菜一起食用，如豆芽、胡萝卜等，增加营养摄入。

3.对于小朋友和老人来说，这道菜是一道不错的开胃菜，口感鲜美，易于消化。

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