各位网友好，欢迎来到星哥看天下！面条作为北方人的主食，成为餐桌中常见的食物，我们都知道，面条是用面粉做成的，面粉是小麦的产物，含有高量的糖，怎样吃面才能不升血糖呢？

1、不建议吃炸酱面、打卤面

2、不建议把面条煮的过软

3、做面条时不建议放盐

4、建议在面条汤中多放蔬菜、菌藻类食物

5、面条汤中可适当多放一点肉丝、肉片

6、让面条淀粉老化

7、炒面的生成糖分慢，但不建议多吃

8、可以试试焖面

首先正确选择面条品种，精制面碳水化合物比重较大，对血糖控制不利，可以食材的丰富性可以减少面条的食用量，减缓血糖上升的速度。选择杂粮面、荞麦面等种类，此类面条含有较多的膳食纤维和少量的矿物质，学会看营养标签，营养标签。如荞麦面、全麦面、玉米面等等。吃面条一定要配蔬菜和肉蛋，吃面条不要光吃寡面。混素搭配进餐，建议选择猪瘦肉，红肉如牛肉、羊肉等，禽类，蛋等富含蛋白质的食物，添加多种菌菇类食物，大豆制品类食材，深绿叶蔬菜等，为了减少面条对患者的不利，另外，适当搭配一些蛋白质如鸡蛋、豆腐等，注意食物的搭配，营养才能均衡。还要记得控制总量，每餐主食量控制在100克左右，延缓餐后血糖的上升速度，延缓胃排空，从而减缓碳水化合物的吸收速率。顺序也很关键，先吃菜后吃面先吃菜后吃面条，少喝面汤。煮面条的方法也很重要，为了升糖慢，除了加盐、碱面这些方法之外,还有一个物理方法,就是“韧化处理”。先把食物加热到接近糊化的温度,然后取出冷却,冷透之后再加热,就很不容易煮烂。典型的意大利通心粉用含蛋白质高的硬粒小麦颗粒粉制成，食物血糖生成指数仅46，和面条一起混合煮也是不错的选择！

小伙伴们，面条你吃对了吗？如果你爱吃面条，但又怕血糖升高快，可以试试这些方法哦！返回搜狐，查看更多

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未经允许不得转载：头条资讯网_今日热点_娱乐才是你关心的时事新闻 » 怎样吃面条才能血糖才能不升高？网友：方法简直不要太好用！