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山药它是“秋天第一补”营养还好消化,老少皆宜

秋季饮食重在滋阴润肺。同时要注意脾胃的营养,山药是很好的滋补食品。今天我整理了6款我家人常喝的饮料。它们简单、清淡、营养丰富、易于消化。它们非常软糯,酸甜可口,开胃可口。它们适合所有年龄段。它们可以增强脾胃。有时,当人们感到不舒服时,它们就会出现。一碗,喝完胃感觉真好。

1。蔬菜山药粥

滋补脾胃的饮食要“省酸增甜”,多吃有益于脾胃的食物。“省酸增甘养脾”,就是少吃酸性食物,多吃甘味食物,可以滋补肝、脾、肾,对防病保健大有裨益。指味道甘甜、平淡的食物,如山药、南瓜、红薯、糯米、黑米、高粱、燕麦等食物。

材料:山药、香菇、丝瓜、鸡蛋

做法:

1.热油,将香菇炒香,加入开水

2。加入山药,拌匀,煮5分钟,然后加入丝瓜,适量盐,黑胡椒/白胡椒煮3分钟,关火,边搅拌边加入蛋液。

2。山药瘦肉粥

不知道什么时候吃。如果身体不舒服,我可以煮一碗清淡的粥来消化、安慰和滋养。按照这个方法,简单又美味,赶紧做起来吧!

材料:猪肉、山药、胡萝卜、青菜、玉米、大米、葱、姜

做法:

1.加入山药、玉米、胡萝卜、大米和适量水煮开

2。取猪肉和葱姜淀粉油用酱油腌制

3。锅中倒入油,将猪肉炒至生,倒入煮好的咖啡,加入切碎的青菜,加盐调味,煮几分钟。

3。山药小米红枣筒

材料:山药150克,小米100克,红枣30克,枸杞5克

做法:

1。首先将小米洗干净。然后将小米放入水中浸泡20分钟。这样煮出来的粥会比较浓稠,味道也会更好!

2。将山药去皮,洗净,切成2厘米左右的块。红枣也要洗净、修剪、切成细条。只要把枸杞洗干净就可以了。

3。向锅中加入约1000毫升水,即约4杯水。水用大火烧开后,放入山药、小米。

4。水再次沸腾后,转小火慢慢煮。记得时不时用勺子搅拌一下,以免烧焦。煮约30分钟后,小米糊变得很粘。

5。加入切碎的红枣,再煮5分钟。最后撒上枸杞,再煮2分钟即可关火。

4。山药红枣枸杞糊

材料:山药,枸杞,红枣,大米

做法:

1。首先找一个盆,把山药放进去。记得戴上手套,否则山药的粘液可能会让你的手发痒。用削皮刀将山药皮剥去,然后将山药切成薄片,将红枣、枸杞放入碗中,加少许水溶解,然后用手轻轻揉搓。洗完后,取出来放在一边备用。

2。将米放入锅中,加点水,用手搅拌,洗去米中的杂质。然后倒掉水,把米留在锅里备用。

3。锅中加入足够的水,用大火煮沸。水烧开后,将切好的山药片、洗净的红枣、枸杞倒入锅中。用勺子搅拌,防止材料粘在锅底。然后盖上锅盖,用中火慢慢煮。

4。煮约20分钟。在此期间,可以时不时地用勺子搅拌一下,防止咖啡变软。当山药、红枣、大米都软糯的时候,就可以关火,起锅了。

五、红糖山药粥

秋季,女人最该喝这款粥了,加了红糖和山药,红糖补气血,山药益气养胃。常喝气色好,整个秋天都暖暖。

食材:山药2份、小米1份、大米1份、红糖适量

做法:

1、山药去皮洗净,小米大米一起淘洗干净。

2、山药,大米小米一起放入电饭煲内胆中,

3、加入7到10倍水,按稀饭键或煮粥键,煮好后,放入红糖搅匀至融化即可!(红糖要选择优质的纯甘蔗榨汁熬制的好红糖,有甘蔗的香气和营养,养血补血常喝气色好)。

4、大米小米1:1,2倍山药!水按照七到10倍放,保证煮的粥又香又好喝!保温一段时间会更浓稠。

六、山药圆子红豆沙

健脾养胃,美容养颜,补气血,软糯清甜!真的特别适合女孩子们!吃一次就爱上了!

食材:红豆150克、山药200克、木薯淀粉100克、百合10克、冰糖10克

做法:

1、红豆提前泡水泡一夜,压力锅选择煮粥模式煮熟

2、取三分之一打成细腻红豆沙,将红豆和红豆沙放入另一个锅中,加入百合冰糖,煮至粘稠

3、糯米粉十温水,做成小丸子,煮至浮起,小丸子放入红豆粥,撒点干桂花即可。

致力于用最简单的食材,为您分享最可口的佳肴,以上分享的6种山药的做法,大家都学会了吗,学会了在家试着做一下吧,

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来源:康之道 编辑:健康

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