2021年全球饥饿指数排名显示：在116个发展中国家中，印度排名为第101位，属于“重度饥饿”区域，是世界上饥饿水平最高的国家之一，大约2亿印度人处于缺粮状态，人数居全球之首。另外，至少有5.6亿印度人面临中度以上的粮食紧张问题。

但问题是，印度不应该缺少粮食，因为以印度的农业条件来看，远远超过中国，位居世界第一，真可谓“得天独厚”，比如以下两点：

首先，印度国土只有298万平方公里，但耕地面积却高达156.4万平方公里，即1.6亿公顷，比中国多了大概4000万公顷。

其次，印度地理条件很好，年降雨量为1200毫米，低于750的为“干旱地区”，中国江浙、湖广鱼米之乡不过比印度干旱标准略高。与此同时，印度农作物还可以一年三熟。

既然中国能够粮食基本自给，按理说农业条件更好的印度，粮食问题更容易解决，虽然因为各种原因，或许无法让每个人都吃饱，但也不至于出现如此规模的饥饿人群。既然如此，印度饥饿规模为何如此之大？对于这个问题，中国历史早已给出答案，接下来不妨对照中国历史来看看原因所在，比如以下三点：

重农抑商的必然性

谈及重农抑商，很多人文雅一点会“深表遗憾”，粗鲁一点会“骂骂咧咧”，认为重农抑商耽误了中国发展。其实，如此评价重农抑商之人，大概不食人间烟火，或者只是夸夸其谈之辈。

弹丸小国，或许可以通过国际贸易，以补充国内粮食的缺额，但像古希腊那样几百年内依靠跨海国际贸易获取主粮需求的行为，基本上不太可能。对于历史上的大国而言，粮食问题只能靠自己，因为没有其他国家能满足它的粮食需求，运输能力也不支持，而自身粮食不足，内部就会不稳。因此，历史上的中国必须要“重农”，这是确保国家稳定的前提。

既然必须“重农”，那么可不可以再“重商”呢？但这一点在古代行不通，一旦重农又重商，最终必然造成混乱。明朝时期，江南商业发达，很多农田毁掉种植棉花，最终导致明末江南一度缺粮，原本支持国家粮食的地方竟然需要国家支持，但明末小冰河期，其他地方农业更惨。明朝重农抑商的国策之下，江南尚且如此，如果重农又重商，江南又将如何？

因此，中国历史上实行“重农抑商”，并不是古人不聪明，而是有着历史的必然性、必要性，至今中央每年第一号文件仍是农业。在重农政策下，中国才能拥有发达的农业，才能养活庞大的人口。但或许与其农业条件过于优越有关，印度历史上却没有明确的重农政策，直到数十年前才出台重农政策。

耕者有其田的追求

印度历史上没有明确的重农政策，其中原因很多，比如农业条件过于优越、古代没有真正统一过等，其中最重要的是与“耕者有其田”的追求有关。

先秦时期，中国基本属于贵族政治，王侯将相宁真种的时代。秦汉之后，中国开启平民政治时代，“低贱”之人也能凭借能力出人头地，隋唐之后的科举制更是如此。在这一时代背景下，因为土地兼并与天灾人祸叠加，导致粮食不足，进而爆发的农民起义，基本都有“耕者有其田”或“均田”的政治诉求。除了农民诉求之外，儒家“仁义”政治理想，其实也支持“均田”。

可以说，古代中国农业搞不好，导致百姓长期大面积饥饿的话，国家必然不稳，农民起义必然风起云涌，因此历代想要稳定统治，必然要解决百姓吃饭问题，至少解决大多数百姓的吃饭问题。

与中国不同，印度实行的是种姓制度，社会等级泾渭分明，一直到近代都是“王侯将相真有种”，阶层严重固化。于是，印度土地非常集中，多数百姓没有自己的耕地，基本都被高种姓掌控。数据显示：1961—1962年，36%农户占有全国耕地1.59%，十年后44%农户只占1.58%。

更为重要的是，统治者基本不管下层百姓的死活，但因为种姓制度等存在，印度下层百姓没有起义的传承。于是，我们可以看到神奇的一幕，如今印度一边有数亿人饥饿，但一边却大肆出口粮食，而且是世界第三粮食出口大国，印度大米横行中东市场。

总而言之，印度不像中国，内部没有农民起义压力，没有尽量养活所有人的压力，也没有“仁义”善待百姓的进步思想，因此印度只要统治者粮食有的吃即可，下层饥不饥饿没什么关系，反正他们也不会造反。

农技水利的大进步

由于中国长期实行重农政策，于是中国农业技术、水利设施等都有重大进步。可以说，论古代农业水平，中国绝对可以位居世界第一。

在农业技术上，北魏《齐民要术》、明朝《农政全书》等，属于阶段性总结的农业书籍，从中可以看到中国农业技术远超同时代其他国家。更为重要的是，这种农书出现之后，又便于先进农业技术的推广与应用。

在水利设施上，中国成就更是惊人，春秋楚庄王在安徽淮南修建了天下第一大塘——安丰塘，战国秦国修建了郑国渠、都江堰、唐代浙江它山堰（下图）等等，其中很多至今犹存，依然造福一方。秦汉之后，历朝历代都有修建或鼓励民间修建水利设施，可谓功在当代利在千秋。

因此，中国虽然地理气候条件不如印度，但中国人却会去积极改变，发挥人的能动性，这是中国农业成功的核心原因。

与中国不同，印度在农业技术、水利设施上却乏善可陈。2020年，印度粮食产量为3.08亿吨，中国为6.69亿吨，不足中国的一半，因此印度粮食亩产量必然很低。对此，印度解释说6~9月份是洪灾，其他时间不怎么下雨而干旱，故而粮食产量低。可见，印度还是靠天吃饭，而缺少水利设施，将雨季的水储存起来、利用起来。

仅以上述三点来看，印度出现如此规模的饥饿人群，也就不难理解了。其实，即便印度粮食不出口还是存在饥饿问题，因为2021年印度人均大概230公斤（中国人均大概480公斤），甚至还不如西方媒体上年年饥荒的朝鲜的280公斤。

最后，粮食是一个国家的基础，所谓基础不牢、地动山摇，中国人早已深知这一点，所以如今牢牢掌握自己的粮食安全，掌握自己的饭碗，但现在印度似乎知道、似乎又不知道，反正让人一言难尽，只能用“神奇”来表述。返回搜狐，查看更多

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