中国和日本是两个东亚国家，虽然地理距离近，但在某些健康指标上存在着明显的差异，其中一个突出的差异就是患癌率。中国的患癌率相较于日本较高，这引发了人们的关注和探讨。

癌症是身体的生成的一种恶性肿瘤，很多人总是不在意的样子！但是你们知道吗？我们国家和日本相比，我国的患癌率远远比中国的患癌率要高！有专家表示，日本患癌率比较低都是和他们国家的饮食有着密切的关系！为何中国患癌率比日本高？

中国已经成为了癌症大国，平均每天就有1万人确诊癌症，这数据实在可怕。但是，我们的邻国日本却是世界上出了名的长寿大国。

根据一份数据显示，日本女性平均寿命为87岁，男性平均寿命为80岁，这个数据现在仍然呈现增长趋势。

癌症的诱因有很多，但是离我们很近的岛国日本，面临着核辐射的危险，但是患癌几率却低于我国，这是为什么呢？

2样东西日本人从不碰，国人却比较喜欢

1.不吃盐

他们几乎不吃盐，经常把海带当成盐，海带属于海中的一种植物，当放入食品中的时候能够降低食物中的食盐。

而且更好的增加了体内的营养，同时也减少控制了食盐的含量，日本的岛屿是比较多的，所以海带是一种常见的食品。

在我国，很多人都是重口味的，吃的也比较多，但是日本人的饮食当中特别注意盐的摄入量。

因为他们知道癌症和饮食有很大的关系，所以他们经常会吃能够抗癌的食物从而减少食盐的摄入，这样才做到了预防癌症的作用。

2.香烟

大家都知道吸烟有害健康，虽然香烟对人的精神有一些慰藉，但对人体没有一点好处。所以日本是一个全面禁烟的国家，即使没有做到禁止所有商店售卖。

但是当地的香烟价格非常贵，一般人也是抽不起的，其实日本人生活再富足，也做不到每个月花高额的价钱去买烟，吸烟的人少了。所以患肺癌的人也会大大减少。

日本针对癌症的预防方法有哪些？

1.饮食均衡

遵循营养均衡的饮食，限制盐和盐腌制产品的摄入，每日食盐摄入量保持在6克以下，摄入充足水果和蔬菜，不要吃太多高热量食物和饮料。

加工肉和红肉可能增加结直肠癌的风险，日本人平均每人每天摄入量仅为63克，海鱼和海产品才是他们的最爱，所以日本并没有就红肉的摄取量提出官方建议。

2.每天喝绿茶

绿茶有助于防癌早已获得证实。日本人曾花费9年的时间做过一项调查，发现每天喝茶能将癌症风险降低40％。

因为绿茶含有儿茶素及维生素A、C等抗氧化剂因此有防癌功效。除此之外，乌龙茶和红茶也有防癌作用。每天应养成喝2～3杯绿茶的习惯，可有效预防癌症发生。

3.定期癌症检查

养成定期癌症检查好习惯，能够在癌症就发现端倪，达到早点治疗目的，不断提高癌症治疗成功率。不要认为体检花费的钱是浪费，有这样的想法，是错误的，与后期高昂的花费相比，这一点花费，其实很有必要。

4.不抽烟、不喝酒

首先，从百岁老人的吸烟状况来看，他们中的大多数人从一开始就没有吸烟，只有1-2%的人仍然吸烟。

在饮酒方面，曾经饮酒的人和仍然饮酒的人的比例都高于吸烟者，这表明百岁老人也饮酒。其实，根据近些年的研究，酒精摄入如同抽烟一样，对健康是并没有好处的。

吃什么抗癌防癌最好？推荐7种抗癌食物

1.玉米

它不只对高血压、泌尿结石等病症有利，同时还有抗癌作用。其中粗磨玉米中含有丰富的氨基酸，这种物质对于抑制癌症有明显的效果。

另外玉米还含有谷胱甘肽，在硒的参与下生成谷胱甘肽氧化酶，可让化学致癌物质失去活性。

2.胡萝卜

研究发现，胡萝卜含有的胡萝卜素在体内可转化为维生素A，维生素A有防癌抗癌作用。胡萝卜还含有较多的叶酸，而叶酸亦有抗癌的作用。

所含有的木质素能提高生物体免疫能力2-3倍，从而间接地抑制或消灭体内的致癌物质和癌细胞。此外，胡萝卜中的钼也可以防癌抗癌。所以，常吃胡萝卜能预防癌症发生。

3.海带

海带不但含有丰富的维生素E和食物纤维，还含有微量元素碘。而科学家认为，缺碘是乳腺癌的致病因素之一，因而常吃海带有助于预防乳腺癌。日本女性乳腺癌发病率低，可能与经常摄入海带等海藻类食物有关。

4.豆浆

常喝豆浆的人患乳腺癌风险大大降低。这是因为豆浆中有一种很像雌激素的物质，叫“大豆异黄酮”，能起到以假乱真的作用，和抗癌药物的机理非常相像。/"它对所有和雌激素有关的癌症都有预防作用，比如乳腺癌、子官内膜癌、宫颈癌和前列腺癌。

5.鸡肉

鸡肉里面的营养成分较为丰富，不仅脂肪比较低，而且还含有大量的蛋白质，鸡肉里面还含有微量元素硒元素。鸡肉中所含的元素量可以有效补充人体一天所需的硒含量，只要有足够的硒元素，那么就基本上不会得癌症。

6.萝卜

萝卜中含有芥子油。芥子油是其辛辣味的来源。芥子油和萝卜中的酶能互相作用，具有促进胃肠蠕动、增进食欲、帮助消化的功效。

其原因是:萝卜中含有多种酶，能消除人体内的致癌物质亚硝胺。萝卜中所含的木质素能提高巨噬细胞的活力，使巨噬细胞能把癌变细胞吞噬掉。

7.洋葱

洋葱中所含的有效物质可与致癌物结合，起到预防癌症的作用，尤其是预防胃癌。经常吃洋葱的人胃癌的发病率比不吃洋葱的人低30%。因此，多吃洋葱可以预防癌症。

总结：由目前来看，我国整体和日本还是有一些差距，所以我们应该努力学习其优势，并作出适合国情的调整，相信随着我国经济的发展，国家层面对医疗系统的投入和持续改革，教育水平的提升，我们会做的越来越好！

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