1.虎皮凤爪：色泽诱人，皮酥肉嫩，入口的那一刻嚼劲十足，而且越嚼越有劲，就连骨头吃起来都是香的。

2.奥尔良小鸡腿：地道的奥尔良风味，肉质细嫩紧密，柔韧带劲并会回弹，十分饱满入味。

3.甜辣鸭脖子：肉质细腻香醇，咀嚼间丝丝甜辣，卤香入骨，十分甜辣入味，十分美味。

4.卤味香辣鸭心：不仅营养价值高，口感还嚼劲十足，麻辣味醇厚适中，吃起来特过瘾！

5.台式铁蛋：经过不断地卤制-风干-再卤制，据说每颗铁蛋都要经过7次这样的步骤才能卤成色泽诱人，咸鲜适中，柔软Q弹的铁蛋，吃过的人都会喜欢！

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