1.将牛肉洗净泡泡去血水，沥干水分。

2.再切成长条。

3.再往牛肉中加入盐1小勺盐、200毫升酱油、大蒜、2勺料酒、麻椒、川椒2个、糖1茶匙、香叶3片、花椒10粒、大料1整颗、葱段3段、姜片3片、蚝油1勺、桂皮腌制两个小时。

4.烤盘铺锡纸，肉条摆好，再放入烤箱中层上下火230°，烤15分钟。

5.翻过面来再烤烤15分钟即可。

6.香辣过瘾，十分美味。

未经允许不得转载：头条资讯网_今日热点_娱乐才是你关心的新闻 » 原来做牛肉干这么简单，只要一个烤箱，就能做香辣过瘾的牛肉干