1.西红柿西红柿是生活中很常见的一种蔬菜，营养价值很高，其中富含大量的蛋白质、脂肪、烟酸、维生素C、维生素B1、维生素B2及胡萝卜素等。具有清热解毒、凉血平肝之功效，可以说是肝病的“克星”，所以，肝不好的人不妨经常吃一些西红柿，或能帮你养肝排毒，肝病或不来扰。

2.卷心菜卷心菜又叫包菜，是生活中很常见的一种蔬菜。卷心菜中含有非常丰富的纤维素，这种元素有助于加快人体的新陈代谢，帮助排出肝脏中的毒素，起到预防肝病的作用。所以，肝不好的人不妨经常吃一些卷心菜，或能帮你养肝排毒，肝病或不来扰。

3.蜂蜜蜂蜜中含有葡萄糖和果糖，对肝脏有维护效果，可加快肝细胞的修复与再生功能，进而起到养肝护肝的功效。蜂蜜对人体的营养价值高，也可以起到润肠通便，也可以降低血脂，从而提高肝脏的免疫力，所以，肝不好的人不妨经常吃一些蜂蜜。

4.魔芋魔芋中富含的食物纤维不仅可以延缓胃肠道对脂肪的吸收，而且还能促进胆固醇转化为胆酸，减少胆酸的肠肝循环需要，从而降低胆固醇，降低血脂。另外，魔芋中的维生素E、A，能抑制脂质过氧化，参与肝内脂肪代谢，减轻肝脏炎症反应，有助于脂肪肝的治疗，还有保护肝细胞的作用，所以，肝不好的人不妨经常吃一些魔芋，或能帮你养肝排毒。因此，肝不好的人，这4种食物平时敞开吃，养肝排毒，肝病或不来扰。(via北京市红十字会救援服务中心)

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