大河网讯近日,第八届iSEE全球奖评审结果正式公布,河南省南街村(集团)有限公司菜多多、菌汤鲜鲜面产品,凭借卓越的品质与风味,荣获iSEE全球美味奖2星殊荣。此次获奖的背后,离不开漯河市场监督管理局南街分局的精准指导与全程助力,标志着南街村集团在品牌国际化与品质标准化建设中迈出关键一步。

iSEE全球奖是食品领域极具国际影响力的权威奖项,秉持“国际标准+独立权威评审+非商业化”原则,吸引全球5688个案例申报,评审团由顶级名厨、美食家及专业感官评定机构组成,从色、香、味、意、形、养六大维度进行严苛评定,获奖产品代表着国际认可的美味与品质标杆。南街村集团两款方便面产品从众多参赛作品中脱颖而出,斩获2星大奖,充分彰显了其产品的硬核实力与市场竞争力。

此次获奖并非偶然,而是漯河市场监管南街分局深化质量帮扶、推动企业高质量发展的生动实践。近年来,分局聚焦南街村集团发展需求,构建“政府部门+技术机构+企业”协同帮扶模式,深入食品工业园生产一线,提供“一站式”定制服务。
在标准化建设方面,分局指导企业完善从原料采购到成品检测的全链条标准体系,针对小麦粉、植物油等核心原料制定严苛采购标准,规范和面、成型、油炸、包装等生产环节操作参数,确保每一批产品口感稳定、品质可控。同时,协助企业升级智能生产设备,精准控制油温、和面时间、醒面温度等关键指标,配套专业检测设备,强化质检人员培训,实现产品合格率稳定在99%以上。

在品牌与合规建设上,分局搭建商标品牌指导站,组织知识产权跨区域协作,邀请行业专家为企业品牌战略建言献策,推动“知产”向“资产”转化。此次指导企业申报iSEE全球美味奖过程中,分局全程跟进申报流程、规范材料筹备、对接国际评审,助力产品突破品质瓶颈,成功斩获国际奖项。
“质量是品牌的根基,创新是发展的动力。”漯河市场监管南街分局相关负责人表示,此次获奖是对分局质量帮扶工作的肯定,更是对企业坚守品质、勇于创新的认可。下一步,分局将持续深化质量提升行动,以品牌建设为抓手,助力南街村集团拓展国际市场,推动地方食品产业向标准化、国际化、高端化迈进,让“漯河制造”在全球舞台绽放更多光彩。
南街村集团总经理窦彦森表示,将以此次获奖为契机,继续秉持“做好人、做好事、做好产品”的核心理念,深化与市场监管部门的合作,持续优化产品品质、推进技术创新,不断提升品牌国际影响力,让承载中原风味的方便面产品,走向更广阔的全球市场。(王利生杨敬宇/文图)
编辑:林辉审核:莫韶华
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