秋季是一年里湿热最重的时期，最容易有脾胃毛病，豇豆正好是健脾养胃的佳品。豇豆又叫豆角，是我们日常生活中很常见的菜，其中钾、钙、、锰等矿物质含量非常的多，而且还富含维生素C和优质蛋白质以及膳食纤维，可以中和体内的酸碱值，健脾胃，补肾气，适合消化不良，腹胀便溏，脾胃虚弱，食欲不佳者食用。

对于肾虚、腰痛、小便频多，男子遗精女子带下也有食疗效果，气虚阳虚体质的人特别适合。豇豆中的膳食纤维也不少，膳食纤维素可以降低胆固醇，减少糖尿病和心血管疾病的发病率，并且可以促进肠蠕动，有效的防止便秘的功效。

今天给大家推荐一道名字很有趣的，用豇豆煮的菜——乱棒打死。

做法：先把豆角洗干净，掰成寸段，猪肉切成片，加半勺酱油，一勺生粉，拌匀，腌五分钟，然后放入钵内烧热，放肉，炒至肉色变白后迅速捞起，再加油烧热，放入盐。放入豆角大火炒五分钟，加两条水，避免糊锅，又回锅，再炒一分钟，加酱油，再翻炒几下就可以了。

我们平时还可以通过吃一些帮助我们祛湿的好食材，让我们体内的湿气越来越少。

1.红豆薏米

红豆薏米是公认的最好的祛湿食物了，不仅可以达到祛除湿气的目的，同时可以清心养神、健脾益肾等，经常吃红豆薏米，还能够帮助减肥，将大大的肚腩消除下去。红豆薏米粥有个好处，就是怎么熬都不会发黏发稠，底下总是熬烂了的红豆、薏米和其他五谷粉杂粮，上面是淡红色的汤，而红豆、薏米的有效成份大半都在汤里。熬粥的时候，水放得多一些，这些汤就够我们喝半天了，正好可以当茶喝。用红豆薏米煲成粥喝，一周喝三次，就可以祛湿了。

2.醋泡嫩姜

生姜是家庭必备的调味品，除了调味的功能，生姜还很有医药价值，生姜泡醋的功效有很多，它可以补阳气，有很好的养生作用。生姜有暖胃的作用，还能起到祛除体内湿气的效果，用醋泡过的姜，脾胃不适时，吃点它，健脾养胃，还能祛除湿寒之气。每天吃一点，体内湿毒一扫光。

3.茯苓

茯苓具有健脾和胃、补脑健身、利水渗湿、宁心安神等功效,被誉为中药“八珍”之一。茯苓特点是补而不峻,利而不猛。药性平和,既能扶正,又能祛邪,是脾虚湿盛者必不可缺的健脾祛湿中药。当然少不了的就是要多出汗，运动出的汗可以排出我们体内的一部分湿气，这样可以让我们“一身轻”。

未经允许不得转载：头条资讯网_今日热点_娱乐才是你关心的时事 » 体内湿气重的人，常吃1道菜，排净体内湿气，赶跑老便秘！