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中伏将至,要懂的排湿气,建议:少吃2肉,多吃3豆,舒坦过夏天

文/茶人小谈

中伏是一年当中最炎热的一个阶段,自从2015年开始,三伏天的时间就一直是40天,而中伏占据了20天,在这20天当中,有小暑和大暑两个节气,也见证了天气从炎热到炎热至极。遇到这样的极端天气,我们一定要懂的排出体内的一个湿气,这样人才会更加的舒坦,做事也更加的有精神。

在饮食上,建议少吃2肉,多吃3豆,可以帮助我们舒坦的过夏天。中伏强调排湿气,是有道理的,因为这个时候,天气炎热到达顶峰,再加之会出现大暴雨,此外,人们也会在这个阶段贪凉,吃冷饮吹空调等等,这无疑都会助长体内的一个湿气,我们一定要及时排出去,人才不会感觉到很困倦,腿脚也会更加有精神。

少吃2肉:猪肉、鱼肉

猪肉和鱼肉,在三伏天的时候要少吃一点,民间有句老话叫:“鱼生火,肉生痰”,夏天天气高温,那么上火的食物自然也要少吃,而猪肉会让喉咙有痰,吃完也特别不舒服,尤其三伏天的时候,潮湿、燥热,那么这两样都要少吃一些。

从另一个角度来讲,鱼肉腥味比较大,烹饪的时候也费时间,而猪肉本身脂肪比较高,吃完也容易长肉,尤其是那些不爱动的朋友,更是要少吃一些。

多吃3豆:红豆、绿豆、豌豆

红豆,它可以起到养颜的作用,而且在平时的生活中,我们也可以多吃一点,尤其是三伏天,身体需要祛湿的时候,我们可以多吃一点红豆,它可以帮忙排出体内的一个湿气。

吃的时候,直接熬煮成红豆汤,或者是和其它的菜一起搭配,把它当作辅料,直接拿来烹饪,味道也会特别好。

绿豆,它是降暑的好食材,我们平时也可以多吃一点,清热消暑还能解毒,三伏天炎热至极,身体燥热难耐,这个时候如果可以喝上一大碗的绿豆汤,那么显然,整个人也能轻松找回状态。

熬煮绿豆汤的时候,我们记得提前浸泡一下,在挑选的时候,也要注意绿豆的一个品质,要选择那种没有干瘪,甚至是坏的豆子的那种。

豌豆,常被大家忽略的一种豆子,它含有大量的植物蛋白,同样可以起到祛湿气的一个作用,最为关键的是,它的口感非常的好,能够促进我们的食欲,在三伏天吃饭没有胃口的时候,如果有一盘豌豆,也会让我们食欲大增。

豌豆在烹饪的时候,我们可以提前焯一下水,这样在炒的时候,会熟的更快,也不至于把它炒的皱皮,品相也会更好一些。

7月21日就是中伏了,它代表着一年当中,最炎热的时候的到来,这个时候我们一定要在饮食上,做出改变,少吃猪肉还有鱼肉,多吃一点豆子,帮助身体很好的去除体内的湿气,让我们也可以更加安康舒坦的度过这个漫长的三伏天。

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来源:小谈食刻 编辑:美食

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