人参果有着丰富的营养价值和疗效。
人参果具有补肝肾、明目益气、滋阴润燥等功效,它可以改善肝肾功能,预防肝肾损伤;还能增强免疫力,促进健康。

人参果还有良好的抗氧化性能,可以缓解老年斑、改善皮肤和保护视力等作用。

人参果含有大量的营养成分,每百克人参果含有蛋白质8.12克,脂肪1.51克,碳水化合物68.34克,钙77毫克,磷203毫克,铁9.00毫克,维生素C48毫克,维生素B10.24毫克,维生素B21.09毫克等多种营养素,均居于天然食品之首。

人参果具有很高的营养价值和功效,是一种极佳的保健摄取品。我们可以通过多种方式摄取人参果,例如直接食用、干燥煲汤等,享受它所带来的丰富营养和疗效
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