现代生活中，不良的饮食习惯和久坐不动的生活方式导致了许多健康问题。其中，便秘、高血脂、脾虚等问题越来越普遍，而这些问题的解决方法可能就在我们日常的食物中。

而其中一种食物——土豆，不仅能够帮助通便、降脂，还有助于健脾，其价格也经济实惠，易于储存。

对于中老年人来说，经常食用土豆可以帮助改善健康状况，提高生活质量。因此，我们应该考虑在日常饮食中加入土豆，以改善身体状况。

干煸豆角土豆的做法

所需材料

土豆：1个

豆角：适量

葱姜蒜：适量

干辣椒：适量

食用油：适量

盐：适量

鸡精：适量

步骤

土豆去皮切成小块，豆角洗净去头尾。

热锅凉油，放入干辣椒爆香，加入葱姜蒜煸炒。

加入豆角翻炒，炒至豆角变软。

加入土豆翻炒，炒至土豆熟软。

加入适量盐和鸡精，翻炒均匀即可。

这道干煸豆角土豆既可口又营养，适合中老年人食用。

五花肉干煎土豆的做法

所需材料

土豆：2个

五花肉：适量

青椒：适量

红椒：适量

葱姜蒜：适量

食用油：适量

盐：适量

鸡精：适量

步骤

土豆去皮切成薄片，五花肉切成丁状，青椒和红椒切成小块。

葱姜蒜切末。

热锅凉油，放入五花肉煎至出油，取出备用。

锅中留少量油，加入葱姜蒜煸炒，加入土豆煎至两面金黄。

加入青椒和红椒，煎至蔬菜变软。

加入煎好的五花肉，翻炒均匀。

加入适量盐和鸡精，翻炒均匀即可。

这道五花肉干煎土豆营养丰富，口感鲜美，适合中老年人食用。

红烧肉炖土豆的做法

所需材料

五花肉：300克

土豆：2个

姜：3片

蒜：3瓣

料酒：适量

生抽：适量

老抽：适量

糖：适量

盐：适量

水：适量

步骤

五花肉切成小块，用开水焯水后捞出，洗净。

土豆去皮切成大块，姜切片，蒜切末。

热锅凉油，加入五花肉块煸炒至表面微焦。

加入姜片和蒜末煸炒，加入适量料酒和生抽翻炒均匀。

加入适量水，放入土豆块，加入适量老抽和糖，翻炒均匀。

盖上锅盖，小火炖煮30分钟左右，直至土豆熟软，五花肉入味。

加入适量盐调味，翻炒均匀即可上桌。

这道红烧肉炖土豆口感鲜美，肉香土豆软糯，营养丰富，适合中老年人食用。返回搜狐，查看更多

责任编辑：

未经允许不得转载：头条资讯网_今日热点_娱乐才是你关心的时事新闻 » 一吃通便，二吃降脂，三吃健脾，便宜耐储存，中老年人要常吃