武松喝得酒度数并不是很高，在当时最多也就十度到二十度之间。但武松的酒量可不是一般人能比的，他可以一次喝两到三斤就，因此许多人都会对武松所喝的酒的度数有一定的好奇心。如果酒的度数有四十度左右的话，那么武松可以一连串喝那么多的话，真的是不可思议也几乎是不可能的。武松在景阳冈山下喝的酒能有多少度？

水浒》中的榨制酒也花样繁多。从酒的纯度和优劣看，有“白”、“清”、“浑”、“老”、“水”。鲁智深所说：“酒家不忌荤酒，遮莫甚么浑清白酒，都不拣选。”王论说：“就请到山寨吃三杯水酒。其他还有村醪白酒、茅柴白酒、水白酒等。这里的白酒，是指质优纯正、色泽清晰的榨制酒；次之为清酒；浑酒可看作是土质的酒，即浊酒。

武松没有吹牛。他上景阳冈上之前，先在酒店里喝了十五碗，所以才能赤手空拳打死老虎。后来帮着金眼彪施恩打蒋门神，又讲究“无三不过望”。“望”指的是酒店外面挂的招牌，每看见一家酒店的招牌，就得喝三碗，不然他不走。结果总共喝了大约三十碗，才六七分醉，跟蒋门神比武，旗开得胜，马到成功，一脚就把蒋门神踢倒了。

中国古代喝的酒基本上都是低度酒，在唐宋的时候还没有发明蒸馏技术，那时候特点就是比较浑浊酒精度低，大概的度数也就相当于现在十二三度。到明代，蒸馏技术出现以后，白酒的纯度越来越高，才出现了一系列的烈度酒。

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