为有序推进校园食品安全监管工作，严防严管严控校园食品安全风险，全力保障广大师生“舌尖上的安全”，近日，温州市鹿城区仰义街道联合仰义市监所深入辖区中小学校、幼儿园及学校周边相关店铺，开展新学期食品安全专项检查行动，全面筑牢校园食品安全防线。

仰义街道开展新学期食品安全专项检查。仰义街道供图

行动中，检查人员对学校食堂食品原料、餐饮具清洗消毒、食品留样、环境卫生等环节展开全方位检查，并重点围绕鼠患等风险开展排查，严把原料采购关、人员健康关、食堂环境关、食品烹饪关。现场，执法人员还督促指导各学校落实食品安全主体责任，进一步履行“日排查、周管控、月调度”工作机制，确保新学期校园安全无死角。

同时，执法人员还对学校周边食品开展集中整治行动，重点查处销售过期变质、标签虚假、假冒伪劣、“三无”食品等违法违规行为，让不良商家无处遁形。每检查一处，检查人员便向经营者宣传有关政策，提高经营者的法治意识和安全意识，从根源上降低食品安全风险。

本轮检查覆盖辖区内12所中小学、幼儿园食堂及学校周边相关店铺。下一步，仰义街道及仰义市监所将继续加大校园食品安全监督检查力度，推动提升校园食品安全管理水平，并针对存在问题整改情况定期进行“回头看”，为广大师生“舌尖上的安全”保驾护航。（仰义街道供稿）

(责任编辑：曹洋)

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