尿酸高，是体内嘌呤物质代谢发生紊乱，导致血液中尿酸增多的代谢性疾病。

很多人提到痛风就会瑟瑟发抖，主要是经历过的人，才会真正理解那种“痛”不如死的感受。

尿酸高会诱发痛风，关节疾病，肾病等等，发展到一定程度，甚至会威胁人的健康和寿命。

尿酸偏高是因为摄入的嘌呤物质过多，而肉类食物当中含有的嘌呤比较高，需要管住嘴，那么蔬菜嘌呤低，高尿酸患者可以敞开吃吗？答案是：不可以。

蔬菜嘌呤低，痛风者能敞开吃？非也，四类食物再馋也要管住嘴

草酸类蔬菜

草酸类蔬菜含有一定的钙元素，虽然在平时多吃一点对身体健康有帮助，但是高尿酸患者过多食用之后，就会对肠胃道吸收造成干扰，草酸也会和尿酸争夺排出体内的机会。

此时便会限制尿酸的正常排泄，更容易导致尿酸飙升，加重痛风的症状，所以高尿酸患者最好少吃草酸类的蔬菜，尤其是菠菜，摄入体内过多很可能会导致尿酸居高不下，加重痛风的症状，劝你再馋也要管住嘴。

芦笋

芦笋在生活中也是人们常吃的食物，营养价值比较高，尤其是其中含有的维生素b以及硒元素都能够增强机体的免疫力和抵抗力，还能提高细胞活性，延缓衰老。

芦笋这种食物嘌呤含量非常高，每100克芦笋大约高达150毫克的嘌呤，属于一种高嘌呤食物，而且其中含有的草酸比较高，会限制尿酸的排泄。

如果你经常吃芦笋这种食物，很可能会导致体内尿酸居高不下，会诱发急性痛风，严重损害健康，劝你再馋也要管住嘴。

紫菜

对于痛风人群，紫菜需要赶紧管住嘴，因为紫菜属于高嘌呤食材。紫菜大约还有270毫克的嘌呤物质，摄入体内过多就会影响健康，甚至会加剧痛风症状。

紫菜一般都会做成紫菜汤，嘌呤易溶于水，如果紫菜汤熬煮时间比较长，嘌呤物质也会增加，大量食用就会导致体内尿酸难以控制，再馋也要管住嘴。

菌菇类

菌菇类食物，还有较高的营养价值，而且口感爽滑，吃火锅时都喜欢放一些菌菇食物，但是大部分菌菇食物都属于高嘌呤食物摄入体内过多会导致尿酸居高不下，难以控制。

菌菇类食物也会诱发痛风，所以菌菇食物劝你再馋也要管住嘴，这样才有助于控制嘌呤物质的摄入，更好的稳定体内尿酸水平，缓解痛风的症状，身体越来越好，疾病不来扰。

尿酸超标，这4类食物别再吃！

高糖类食物

高糖类食物非常多，尤其是瓶装饮料，山楂类加工食品等等含有的隐形糖非常多，摄入体内很容易导致血糖升高，增加患糖尿病的风险。

糖分摄入过多也会影响体内尿酸水平，促使体内尿酸形成增加，从而导致痛风的症状越来越严重，所以高糖食物劝你赶紧拉入黑名单。

另外含果糖较高的食物，虽然不含嘌呤，但是会促进体内尿酸合成增多，其主要来源是新鲜的水果，所以痛风患者在吃水果方面也要控制。

海鲜类

大部分海鲜都属于高嘌呤食物，尤其是贝壳类，嘌呤含量严重超标，摄入体内过多就会影响尿酸水平，也会诱发急性痛风。

但是也有一些海鲜的嘌呤含量比较低，可以少量吃一点，如鲱鱼、鲥鱼等，最好控制摄入量，以免尿酸超标。

另外有些人在夏季会喜欢喝啤酒，吃海鲜只会加重痛风的症状，让痛风越来越猖狂劝你赶紧管住嘴。

动物内脏

动物内脏是动物体内各个脏器，大多数动物内脏含有的嘌呤都不低，射入体内会导致尿酸上升，不利于尿酸的排泄。

如果本身尿酸偏高，或者是已经出现了痛风的症状，对于动物内脏类的食物，劝你赶紧管住嘴，或许更有助于身体健康，缓解痛风的症状。

酒精类

含酒精类的主要是白酒啤酒等等酒精一旦进入人体，就会促使血尿酸升高，增加痛风的发生几率。

啤酒中含有鸟腺苷，摄入体内过多也会产生大量的嘌呤，是尿酸慢慢升高，甚至会加重肾脏的负担，所以在夏季最好不要常喝啤酒，尤其是冰镇啤酒，最好能够戒掉。

如果你不想尿酸越来越高，这些食物都需要赶紧管住嘴，更有助于尿酸稳定，痛风症状也会得到缓解，除此之外也可以通过食疗的方法来加速尿酸排泄。

常喝“排酸高手”，痛风或向你投降

鱼腥草

鱼腥草是一种非常好的养生食材，经常吸烟的人坚持用鱼腥草泡水喝，能够帮助清除体内的毒素和垃圾，减轻肺部的负担，减少有害物质残留。

平时经常用鱼腥草泡水喝，也能帮助你排出体内多余尿酸，让尿酸浓度逐渐降低，缓解关节疼痛，所以鱼腥草也被称为“排酸高手”，痛风向你投降。

蒲公英茶

蒲公英茶的养生价值非常高，能够帮助清热解毒，消肿散结以及利尿，加速体内有害物质排泄，降低尿酸水平，减少有害物质残留，减轻肾脏负担。

蒲公英茶也能够帮助缓解痛风的症状，改善关节炎，皮肤炎等等一系列炎症，但是蒲公英属于寒性食材，最好一周喝3~4次，不要喝太多。

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