一到夏天,身边不少宝妈都说孩子晚上睡觉都要开空调才能睡着,而且空调温度低,孩子睡得才更踏实,不会半夜热醒、哭闹。但是经常开空调也不是科学的办法,孩子天生都好动、而且容易出汗。
孩子们的体质都是纯阳体质,日常吃多了不消化,排泄不出,时间久了就成了内热,积食,常见的有口气、嘴唇颜色过红、大便干、有眼屎等,都是内热的一些表现,内热就会有燥渴,所以要想帮助孩子去内热,晚上睡觉踏实睡得好,补充津液就要多喝这杯“生津水”,比白开水止渴生津,还有效帮助排便,去口臭,减少体内的火气,温和不寒凉。
这杯“生津水”也是老一辈传下来的,主要食材有3种,分别是黄豆、黑豆和绿豆,再加2颗乌梅。乌梅不是果脯话梅零食,它是经过青梅晒至颜色发黑而来的,味酸,酸味生津,性温,有开胃健脾的作用。
黄豆、黑豆和绿豆都是常见的食材,它们的作用是清热解毒、退热清内热,分别抓各抓一把的份量。
因为乌梅味道是特别酸的,建议可以适当准备一些冰糖或者红糖,冰糖清润,红糖温和补血,可以根据小朋友的体质选择。
把三种豆子提前用清水浸泡2小时,泡过的豆子才更容易煮熟煮开花。
准备养生壶或者玻璃锅,不建议用铁锅或者不锈钢材质的锅具,因为乌梅酸度高。把泡好的豆子和乌梅加清水1.5升焖煮30-40分钟。
煮好之后再根据甜度加入冰糖或者红糖。
煮好后的生津水稍微放凉后就可以喝了。生津水还有几点要注意的:不吃豆子只喝水;豆子提前泡,至少煮30分钟,不建议打成豆浆或者汤类;孩子腹胀不消化时,不建议饮用。日常运动完后,可代替白开水饮用。
只有津液充足的孩子,才不易便秘,而且脾胃运化好,胃口好,不易口干口渴易燥,晚上也不易出虚汗,心火减少了,自然睡得踏实不吵闹。
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