5月中上旬时,刚刚上市的荔枝就以“今年大减产”“妃子笑70元一斤”等相关话题多次冲上热搜。随着大批妃子笑、白糖罂陆续上市,近期荔枝价格应声回落。
今年荔枝大减产?
早在荔枝上市前,“今年大减产”的话题就已冲上热搜,受强降水等异常天气影响,叠加大小年因素,今年荔枝相较往年减产了。如在东莞厚街等荔枝主要产区,部分果园的挂果率仅为去年的20%。
接棒“今年大减产”的热搜,“妃子笑70元一斤”的相关话题也在5月中上旬荔枝刚上市时吸引了广泛关注,当时引起市场哗然的,就是最早上市的海南荔枝和部分早熟的湛江荔枝。
“妃子笑”成“跳水冠军”,有人订了90箱
就在大家以为今年荔枝会“贵到吃不起”的时候,从5月中下旬开始,随着多地的“荔枝选手”参赛,其价格也应声回落。
近期因价格下降,叠加端午节过节需求,在浙江果品批发0市场里,荔枝是当仁不让的“流量担当”。“客户经常40箱起订,临近端午节,生意忙不过来。”
6月3日一早,水果批发摊主陈大姐就开始忙碌起来。一箱箱的荔枝包装盒上印着“节日快乐”“端午安康”等祝福语,颇有过节氛围。
陈大姐说,这两天临近端午,企业集体采购的订单也不少,有一家大公司,一次性订了120箱“妃子笑”;还有一个客户订了90箱,价值5000多元,订单还没开出来,爽快的客户已经把钱都付掉了。
陈大姐向记者介绍,今年跳水最厉害的荔枝品种就是“妃子笑”,目前批发价是85元/8斤,折合下来一斤也就10块钱出头,相比4月底刚上市时批发30多块钱一斤的价格,已经跌去了三分之二。
此外,往年有“荔枝界爱马仕”之称的“荔枝王”,今年也走下神坛,价格亲民了不少。去年同期售价高达70元一斤的“荔枝王”,今年有的摊位仅卖30元一斤。
而往年价格稳定在25元一斤的“白糖罂”,今年也便宜了。记者在批发市场货比三家,发现报价基本在130元/7斤或110元/6斤,折合下来约为18元一斤。
这几天随着节前需求增加,荔枝价格稍有回升。不过据水果摊主估计,端午节一过,价格还得跌。“六月开始,就是白糖罂和荔枝王主产季了。”
荔枝为何降价?
据了解,福建、广东、广西、海南是我国荔枝的主要产区。今年1到3月,海南、广东等荔枝产地受气候影响,产量有较大幅度减产。由于产量低,今年刚上市的时候,价格和往年同期相比稍高。
近期荔枝价格下降是由于海南产的“妃子笑”大量上市。四川、云南等地的荔枝,也逐渐成熟,预计6月中旬还会再出现小幅下降。
多名荔枝批发商向记者介绍,以销量最大的“妃子笑”为例,一个月前刚上市时,许多人抢头茬尝鲜,价格水涨船高,每斤最高炒到过60元。
不过在短暂的火热之后,“妃子笑”的价格从“高攀不起”迅速变得亲民,到5月底已下跌至约10元/斤。
在荔枝种植园区,种植户们最先感受到这一波温差。在广西的一家荔枝种植园里,头茬“妃子笑”正在上新。300亩的园区里,每天至少有10000斤新鲜荔枝被批发商订走。作为源头产地供货商,种植户张世杰(化名)每天都在为荔枝价格担忧。
“荔枝价格每天在往下走,头茬‘妃子笑’上市仅四天,价格就跌去了四分之一,目前批发价只有5元/斤。”张世杰向记者介绍,眼下广东、广西、福建等主产区的荔枝集中上市,供应越来越充足后,荔枝价格还会继续走低。
再过一周,更多“妃子笑”上市,“10块3斤的行情可能都要来了”。
上海地区生鲜平台近日的荔枝价格如何?
网友评论
每年荔枝季节一到,不少小伙伴就开始大饱口福了。但是在大家对荔枝大啖特啖、羡煞杨贵妃时,朋友圈漫山遍野的“荔枝吃多了会要命!”也随之而来……
那么,荔枝怎么吃,才健康?
很简单,吃荔枝不要耽误吃饭,普通人一次最多吃8到10粒,别吃多,记得多喝水。而糖尿病人在血糖控制达标、总热量控制的前提下,一次可以吃2-3粒(相当于25g主食)。
儿童不懂控制食量,是“荔枝病”的易发人群,所以小朋友吃荔枝应加强照顾,并及时正常吃饭,出现症状时要及时就医。
另外,未成熟的荔枝中低血糖毒素含量较高,应避免吃不熟的荔枝。
吃荔枝上火了,推荐这两道汤饮!
荔枝时节,除了注意少吃燥热、腻滞的食品,可以选择各种清热利湿的应季食物,如土茯苓、水瓜、鸡骨草、茅根、荸荠、丝瓜等。
在这里,也给大家介绍两款去火的汤饮,吃荔枝吃上火的朋友不妨试试!
材料:荷叶1张,冬瓜2斤(带皮),猪脊骨1斤,生姜适量
制法:荷叶垫于锅底,加水适量,加入猪脊骨、生姜煮1-2小时,冬瓜带皮切块放入,煮至瓜熟即可。
功效:清热解暑、滋阴生津。
材料:鲫鱼1条,薏米1两、赤小豆1两、生姜适量。
制法:将薏米、赤小豆、生姜一同煮40-50分钟;鲫鱼稍煎去腥,入汤中煮熟即可。
功效:利湿清热。
(原标题为《“每天都在跌!”有人连买90箱!十元3斤的荔枝要来了?上海什么情况?》)
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