紫薯夹心小馒头
做法:100克面粉加一勺奶粉,一克酵母和60毫升清水搅拌成絮状~
紫薯蒸熟压成泥,面絮揉成光滑的面团,搓成长条,擀开,挤入紫薯泥,切成小剂子,醒发至两倍大,上锅蒸15分钟,焖三分钟即可~
蔓越莓奶香小馒头
做法:100克面粉加一勺奶粉,一克酵母和60毫升清水搅拌成絮状,揉成光滑的面团,放入蔓越莓碎,切成小剂子,醒发至两倍大,水开上锅蒸15分钟,焖5分钟即可~
奶香菠菜小馒头
做法:菠菜焯水打成汁,加面粉和奶粉搅拌均匀,揉成一个光滑的面团,搓成小条切成剂子,醒发至两倍大,水开上锅蒸15分钟,焖5分钟即可~
红枣夹心小馒头
做法:100克面粉加一勺奶粉,一克酵母和60毫升清水搅拌成絮状~
面团揉光滑,搓成小条,擀开挤入红枣泥,切成剂子,醒发至两倍大,水开上锅蒸15分钟,焖5分钟即可~
奶香紫薯小馒头
做法:熟紫薯加自发面和奶粉搅拌均匀,揉成光滑的面团,搓成长条,切小剂子,醒发两倍大,水开上锅蒸15分钟,焖5分钟即可~
红薯夹心小馒头
做法:红薯蒸熟压成泥,100克面粉加一勺奶粉,一克酵母和60毫升清水搅拌成絮状,揉成光滑面团,擀开挤入红薯泥,切小剂子醒发至两倍大,水开上锅蒸15分钟,焖5分钟即可~
每道菜不仅仅是味觉上的感受,更是一次独特的烹饪之旅。大家好,我是吃颗麦芽糖,一个热爱美食的人,很高兴能为大家分享详细的家常菜和各地美食……不足到地方欢迎大家多多指教!
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